Esami

Il prossimo appello (solo orale) è fissato per lunedì 20 settembre 2010 alle ore 9 aula SM7.


Occorre prenotarsi inviando una e-mail entro il 17 settembre all'indirizzo: luilongo@gmail.com

Esami

Prossimo appello: 


Esame scritto mercoledì 14 luglio ore 9 aula SM7


Esame orale  giovedì 15 luglio ore 9 aula SM7 

Risultati finali test in itinere

Possono sostenere l'esame orale a partire dal 23 giugno 2010 gli studenti:


000-108
574-269
000-131
000-141
000-150
000-100
000-101
000-132


Per pronatarsi occorre inviare una e-mail entro il 21 giugno a:
luilongo@gmail.com
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Possono sostenere l'esame orale a partire dal 15 luglio gli studenti:


000-137
000-152
000-170


Per pronatarsi occorre inviare una e-mail entro il 13 luglio a:
luilongo@gmail.com
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Gli altri studenti possono sostenere l'esame scritto a partire dal 14 luglio. Per pronatarsi occorre inviare una e-mail entro il 10 luglio a:
luilongo@gmail.com


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Per ulteriori chiarimenti e spiegazioni il docente è disponibuile presso il
Dipartimento di Chimica Organica e Biochimica, studio 0Mb-14, via Cinthia 4, Montesantangelo.


Occorre fissare data e ora inviando una e-mail o chiamare il
081-674115.


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Per sostenere l'esame di Chimica Organica occorre aver superato
Chimica Generale

soluzioni 2° test in itinere

2° Test in Itinere

 2° Test in itinere, 9 giugno 2010

1. Descrivere le strutture dei prodotti attesi dalle seguenti reazioni:
   a) 2-metil-1,3-butadiene + HBr; b) acetone + 1,2-etandiolo e H⁺ cat.;  c) 1,2-dimetilciclobutene + H₂/Pd; d) (3Z)-3,4-dimetil-3-esene + Br₂;  e) 1,5-didrossipentan-2-one in H₂O;
2. Il punto isoelettrico della glicina è 6. a) In che forma la troviamo a questo pH?  In che forma si trovano allo stesso pH l'acido acetico, la etilammina e l'acetammide? b) Spiegare brevemente perché un'ammina è basica mentre una ammide è neutra; c) C'è una relazione tra la risposta data in b) e l'esistenza delle  proteine?
3. a) Quali caratteristiche deve avere una molecola per essere classificata aromatica? Dare una spiegazione ai seguenti fatti sperimentali: b1) Il benzene da reazione di sostituzione elettrofila e non di addizione; b2) il 3-clorociclopropene si dissocia in un solvente polare in un carbocatione e lo ione cloruro; b3) La piridina e il pirrolo sono entrambe aromatiche ma solo la piridina è basica; b4) l’1,3-ciclopentadiene ha un pKa di 15.
4. Proporre, con un esempio, la struttura delle molecole di seguito classificate: a) un L-deossialdopentoso; b) un D-chetoesoso; c) Un aldopentoso in forma furanosica; d)  un aldoesoso in forma piranosica.  
5. a) Scrivere a) la struttura del trigliceride dell'acido butanoico b) un generico fosfoacilglicerolo c) Descrivere i gruppi funzionali presenti nel  b-D-2-deossiribonucleoside della timina d) un dipeptide formato da D-a-amminoacidi.

 Tempo a disposizione 2h. Ad ogni problema risolto completamente sono assegnati 6 punti.

Risultati 1° Test in itinere

Soluzioni del 1° test in itinere

Problema  1



Problema 2

Problema 3






















Problema 4


























Problema 5

1° test in itinere di Chimica Organica

1° Test in Itinere di Chimica Organica

Programma di chimica organica 2009-210

Facoltà di Scienze

Corso di Laurea in Biologia delle Produzioni Marine

Chimica Organica

Docente: Luigi Longobardo


e-mail: luilongo@gmail.com
http://www.docenti.unina.it/Luigi.Longobardo




Anno Accademico 2009-2010

Obiettivi Formativi:

Il corso di Chimica Organica si propone di fornire le basi conoscitive della moderna teoria strutturale delle molecole organiche, al fine di favorire lo studente nella comprensione della diversità molecolare presente in natura, ma anche di offrire strumenti teorici adeguati per riconoscere le molecole derivanti dalle trasformazioni chimiche dei prodotti naturali.

Contenuti:

Atomi e molecole. Il legame chimico. I principali atomi che si incontrano nella chimica organica. Il Carbonio. Formazione di orbitali ibridi. Il carbonio tetraedrico. Gli alcani. Formule molecolari e formule di struttura. Relazioni tra struttura molecolare e proprietà fisiche. L'emergere della isomeria strutturale. Rappresentazione grafica delle molecole. Software ACD/Labs. Molecole in 3D. La nomenclatura della molecole organiche. Acidi e Basi. Il concetto di risonanza. 

Gli alcheni, proprietà e reattività. Isomeria geometrica. Gli alchini. Alcoli ed eteri, proprietà e reattività. Alogenuri alchilici. Reattivi di Grignard. La stereochimica. Carboni simmetrici ed asimmetrici. Enantiomeri e diastereoisomeri. Proiezioni di Fischer. Stereochimica assoluta e relativa. Molecole con più centri chirali. Implicazioni biologiche.

Aromaticità. Benzene. Reattività dei composti aromatici. Fenoli e polifenoli. Antocianine. Separazione di miscele di sostanze organiche. Aldeidi e chetoni, proprietà e reattività. Formazioni di acetali. Condensazioni di composti carbonilici. Acidi carbossilici e derivati, proprietà e reattività. Esteri. Lattoni. Ammidi.

Carboidrati. Cenni di fotosintesi clorofilliana. Energia e metabolismo. Disaccaridi. Polisaccaridi. Glicosidi. Le ammine, proprietà e reattività. Amminoacidi. Proprietà chimico-fisiche. Formazione del legame ammidico. Polipepeptidi. Proteine. Pirimidine e Purine. Nucleosidi e nucleotidi. Struttura degli acidi nucleici. Replicazione del DNA. Lipidi e fosfolipidi. Trigliceridi. Vitamine. Steroidi.

Propedeuticità:
Chimica Generale ed Inorganica.

Modalità di accertamento del profitto:

Prove scritte intercorso ed esame orale finale che terrà conto dei risultati conseguiti nelle prove previste e comprenderà quelle eventualmente non sostenute.

Facoltà di Scienze

Corso di Laurea in Biologia delle Produzioni Marine

Anno Accademico 2009-2010

Laboratorio di Chimica Organica

Obiettivi Formativi:

Capacità di applicare le metodiche di laboratorio nella separazione di miscele di composti organici. Informazioni sulla determinazione della struttura delle molecole organiche.

Contenuti:

Separazione cromatografica su TLC di miscele di sostanze  organiche. Separazione per estrazione liquido-liquido di una miscela di sostanze organiche. Risonanza magnetica nucleare protonica e determinazione fisica delle strutture delle sostanze estratte.

Modalità di accertamento del profitto: orale e verterà sulla discussione delle esperienze condotte in laboratorio.